洋葱炒土豆这样做，味道好，做法又简朴
大家好！我是布谷姐。今天跟大家分享洋葱和土豆的这种服法，味道好，做法又简朴，一看就会。所需食材：洋葱、土豆、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、熟的白芝麻、香菜或者是香葱。 1、挑选个头差不多大的土豆（若太大的话就切开，为了利便 一起成熟）清洗洁净，放锅中蒸15-20分钟（以土豆的巨细而定）。不用蒸的完全成熟，只要用筷子扎一下，能扎动了就可以了。取出晾凉。2、将晾凉的土豆去皮，切成滚刀块。 3、洋葱剥去老皮，清洗洁净，也切块、掰散成片。
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本文摘要：大家好！我是布谷姐。今天跟大家分享洋葱和土豆的这种服法，味道好，做法又简朴，一看就会。所需食材：洋葱、土豆、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、熟的白芝麻、香菜或者是香葱。 1、挑选个头差不多大的土豆（若太大的话就切开，为了利便 一起成熟）清洗洁净，放锅中蒸15-20分钟（以土豆的巨细而定）。不用蒸的完全成熟，只要用筷子扎一下，能扎动了就可以了。取出晾凉。2、将晾凉的土豆去皮，切成滚刀块。 3、洋葱剥去老皮，清洗洁净，也切块、掰散成片。
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大家好！我是布谷姐。今天跟大家分享洋葱和土豆的这种服法，味道好，做法又简朴，一看就会。所需食材：洋葱、土豆、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、熟的白芝麻、香菜或者是香葱。
1、挑选个头差不多大的土豆（若太大的话就切开，为了利便 一起成熟）清洗洁净，放锅中蒸15-20分钟（以土豆的巨细而定）。不用蒸的完全成熟，只要用筷子扎一下，能扎动了就可以了。取出晾凉。2、将晾凉的土豆去皮，切成滚刀块。
3、洋葱剥去老皮，清洗洁净，也切块、掰散成片。4、起锅放油，放入切好的土豆块，中小火煎至金黄，盛出备用。5、另起锅放油，放入切好的洋葱片煸炒出香味，倒入之前煎好的土豆块，一起翻炒。
6、调味：放入盐、黑胡椒粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白芝麻翻炒匀称，最后撒入香菜段或者是香葱碎，翻拌匀称，出锅即可。布谷姐美食日记，谢谢阅读！期待您的关注！一起分享美食！。
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