
滑肉汤
最近这段时间北方一直都在降温现在气温已经到零下七八度了这么冷的天气一日三餐都想喝点热乎乎的汤汁不管是蔬菜汤还是肉汤喝上一碗满身都以为很温暖!今天我和大家分享一道满身搭配的汤汁喝起来肉滑嫩蔬菜鲜嫩入味内里的汤汁越喝越香而且还不油腻给家人喝起来营养又康健做滑肉汤时肉不能直接用!大厨:教你正确做法肉滑嫩又入味!大家做滑肉汤的时候有许多朋侪都是把肉切成片直接下锅煮这一步是错误的应该把肉馅腌一会这样肉不仅滑嫩而且还很入味!
滑肉汤
第一:先把鸡胸肉洗洁净洗鸡胸肉的时候建议大家先放上淀粉抓拌一下再用流动的清水洗洁净这样鸡胸肉处置惩罚的很洁净。
滑肉汤
以上就是滑肉汤的做法只要是把肉腌入味了再准备点自己爱吃的蔬菜下锅一煮这样一锅鲜香味美的滑肉汤就做好了!现在的天气越来越冷了建议大家多喝点荤素搭配的汤这样不仅暖身暖胃而且还可以提高反抗力给家人喝起来营养又康健喜欢这道滑肉汤的朋侪先收藏起来抽时间给家人做着喝吧!
滑肉汤
导读:做滑肉汤时肉不能直接用!大厨:教你正确做法肉滑嫩又入味
滑肉汤
天冷了教你在家做滑肉汤上锅煮一煮汤汁鲜美多喝驱寒暖身!说起做滑肉汤大多数朋侪都市做只是每小我私家的做法差别肉吃起来口感纷歧样!今天我和大家分享的这道滑肉汤是由鸡胸肉、西红柿、菜花、白玉菇组成的就是用这四种食材做出来的汤汁鲜美又解馋而且内里不放种种的香料汤汁喝起来有西红柿的酸味另有鸡胸肉的香味越喝越上瘾天冷了喝上一碗荤素搭配的汤水不仅驱寒暖身而且还提高免疫力好了不多说了喜欢这道滑肉汤的话抓紧看看步骤学习一下吧!
下面在锅里倒上油把葱花放进去炒出香味再把西红柿放进去加上点食盐炒出汁水加上适量的清水开大火煮开把腌好的鸡胸肉一片一片放进去再把白玉菇、木耳放进去开大火煮开烧开之后把西兰花放进去加上点淀粉水勾芡煮的汤汁浓稠加上味极鲜、胡椒粉、香油搅拌匀称这样就可以出出锅了。
第三:下锅的时候先把西红柿放进去煸炒一下炒出内里的汁水这样做出来的汤汁会越发鲜美。
滑肉汤
滑肉汤
第二:把鸡胸肉切成片加上鸡蛋液、食盐等食材抓拌匀称再腌15分钟这样鸡胸肉就会很入味了。
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